Ola anise rionnag nàdarra mòr-chuid airson blasadh
Tuairisgeul an toraidh
Gheibhear ola rionnag anise tro ghrùdadh smùid bho gheugan, duilleagan agus earrannan measan craobh rionnag anise. Bidh craobhan rionnag anise a’ giùlan toradh dà uair sa bhliadhna, is e sin, as t-earrach agus as t-fhoghar. Is iad na prìomh phàirtean de ola rionnag anise trans-anethole, anisaldehyde, 1,8-cineole, estragole, alpha-terpineol, linalool, limonene, agus alpha-phellandrene. Mar as trice, tha susbaint trans-anethole ann an co-rèir dhìreach ris a’ phuing reòta.
| Ainm Bathar | |
| Stuth | Sìol anise |
| Dath | Lionn Glan Buidhe Solas |
| Susbaint àbhaisteach | Anethole 85% |
| Ìre | Cosmaideachd, Biadh |
| fàileadh | Fàileadh Anise Rionnag |
| Earrann | Grùdaireachd Smùide |
| Cleachdte | Stuthan-cuideachaidh Bidhe |
Goireasachd
1.cleachd mar spìosraidh guma cagnaidh: Air a chleachdadh sa mhòr-chuid airson poca-fhiaclan, pùdar fiacail a chleachdadh;
2. Blas deoch làidir: leithid Virgil anns na Stàitean Aonaichte, pastis san Fhraing agus mar sin air adhart
3. 'S e stuth cùbhraidh a th' ann;
4. Cleachdadh beag airson cungaidhean-leigheis agus siabann a dhèanamh;
5. B’ e a’ bhuaidh carminative a bh’ ann am prìomh chleachdadh anise ann an al cine Eòrpach;
